夏天甜点之果味芋圆的做法阐明

夏天食欲不振，就想吃点冰冰凉凉的东西

夏天甜点之果味芋圆的食材和调料

木薯粉300克
南瓜400克
火龙果1个
绿豆红豆若干
白砂糖若干克
牛奶若干克
乌龙茶若干
冰淇淋或雪糕

夏天甜点之果味芋圆的做法与过程第1步.

将南瓜蒸熟，参加木薯粉拌和，倒上一点点刚烧开的开水添加粘度。原本想买紫薯和芋头的，时节原因没有买到，为了丰厚色彩，在一半南瓜里加了红心火龙果，最终煮出来想西瓜相同。


第2步.

将面团揉成长条，切小块。因为我的南瓜超出估计，木薯粉不行用了，面团很黏不成型，后来只好摊成大饼，一点点切小块。


第3步.

用滚开的水煮切好的芋圆，大约一分钟就熟了。过凉水口感更好。假如你像我相同没掌握好份额，面团太黏，能够将切好的芋圆放在冰箱冷冻层冻一下，便于成型和贮存。吃不了的能够冻起来，下次直接拿出来煮。最终加上提早煮好的红豆绿豆汤，按口味加上纯牛奶，三得利乌龙茶，也能够加冰淇淋。


小贴士芋圆滋味很容易，所以整道甜品的滋味全赖调味，甜度虽个人口味掌握。