酱炖茄子的做法阐明烧茄子油大,西红柿熬茄子太素,换个口味吃个酱炖茄子,适当甘旨啊酱炖茄子的食材和调料长茄子2根瘦肉丁半小碗生抽,老抽,耗油,料酒,油,白胡椒粉,白糖,盐,葱姜蒜沫适量黄酱1大勺酱炖茄子的做法与过程第1步.长