紫薯包的做法阐明

闺女最近特别爱吃各种食材做的馒头

感觉买的无增加那种有点不合算

决议自己着手试试

成果一次成功

紫薯包的食材和调料

紫薯4个
面粉看自己做多少
酵母3克
牛奶1代
白糖适量(放馅里)

紫薯包的做法与过程第1步.

把面粉发酵粉、和在一同、成面团、(如图)盖上个东西发酵至两倍大


第2步.

成这样、一拿蜂窝状就OK了


第3步.

在发酵历程中蒸紫薯、也能够提早把紫薯蒸出来、拿筷子一串就透便是熟了、然后拌和成泥、在到点牛奶、弄好今后拿出一部分和面、剩余的紫薯泥放点白糖便是紫薯馅


第4步.

面团发酵好把拿出来的紫薯泥揉在一同、这一步须要点耐性、揉匀、便是这个色彩、也能够跟菠菜汁混合、各种自己想做的、这一步混合就能够


第5步.

然后把面团分红剂子、像包包子相同把馅包进去、跟着包跟着醒一下、包完前边的醒好就开端锅里放温水把紫薯包放锅里大火15分钟就能够、先别开锅、盖着锅盖闷五分钟开锅就OK啦