简易葱烧排骨的做法阐明
日子越忙，越懒得烧功夫菜，容易易做的菜变得受欢迎。这道排骨调料容易，也不费事，仍是一道下饭菜。
简易葱烧排骨的食材和调料
| 排骨 | 600克 |
| 糖 | 1大匙 |
| 生抽 | 30克 |
| 水 | 200克 |
| 葱 | 4-5根 |
简易葱烧排骨的做法与过程第1步.
热锅，参加少量油，不要太多，排骨自己会出油，参加排骨煎至金黄。
第2步.
参加一大匙糖，我喜爱用黄糖，滋味更香，放白糖也行。运用冰糖打碎了更好，烧出来的排骨更具有光泽。
第3步.
糖倒在锅边，不要拌和，小火让糖溶解煮成焦糖色（留意不要烧焦变苦），然后与排骨拌炒均匀
第4步.
参加生抽
第5步.
均匀拌炒上色，焦糖和热锅炝过的生抽，能让排骨上色更美丽，不须要加老抽调色。
第6步.
倒入一杯水约200-220克
第7步.
锅子转成小火
第8步.
参加葱段，喜爱葱的能够多放一些
第9步.
盖上锅盖，小火闷烧30-40分钟。铸铁锅水气不易蒸腾，排骨软烂即可收干汤汁。
第10步.
装盘，青翠切细丝，用冷开水泡过，放外表装修即可上桌。
小贴士假如用其他锅子水气发出的快，留意当令加点水避免烧焦。