铜锣烧的食材和调料

鸡蛋2个
细砂糖15克
面粉40克
牛奶10ml
柠檬汁2滴

铜锣烧的做法与过程第1步.

鸡蛋打散


第2步.

参加白糖和柠檬汁打发至图中状况


第3步.

参加牛奶，筛入面粉拌匀


第4步.

锅中刷点油，舀一勺面糊放入锅中构成圆形


第5步.

表面起泡时翻面，烙顷刻至定型即可


第6步.

取一勺面饼抹上红豆泥馅，再取另一片盖上即可 红豆泥馅做法参阅：


第7步.

制品


第8步.

制品