鳕鱼马铃薯小丸子的食材和调料

鳕鱼1块
马铃薯2个
鸡蛋1个
面包糠适量

鳕鱼马铃薯小丸子的做法与过程第1步.

鳕鱼滴几滴柠檬汁去腥,蒸熟去皮去骨,马铃薯在水中参加少量盐煮熟,碾压成泥


第2步.

取适量马铃薯泥在手掌压平


第3步.

放入鳕鱼


第4步.

马铃薯泥包起来,在蛋液中滚一圈


第5步.

再放入面包糠滚一圈


第6步.

放在铝箔纸上搁微波炉里转10分钟,当然有烤箱更好了