提起自助餐，我们再了解不过了。最简单想到“扶墙进，扶墙出”的状况。也真是的，面临琳琅满目的各种美食，怎样能够放下筷子呢？但是你想过没有，怎样才能吃好又吃饱呢？
1 、先素后荤。吃自助餐时，先取一些热量低、养分丰厚的蔬菜，比方凉拌菜、酸辣味的凉菜，能够开胃。假如一开始就吃高脂多油的食物，不只会有饱胀感，并且还会消化不良，荤菜要少数多样。
2 、少喝碳酸饮料。喝碳酸饮料会大大占用胃部空间，使胃口大减。自助餐所供给的碳酸饮料或果汁，糖分含量一般很高，应该少喝。
3 、交叉生果。西瓜、菠萝、梨等生果不只可免除油腻，也可在吃自助的空隙，为频频被油腻食物影响的胃改换口味。到了秋天，应该多吃梨、蜜柚等润燥的酸性生果。木瓜、橙子等富含类胡萝卜素的生果，要跟含油脂的菜一同吃，才简单被人体吸收。
4 、海鲜恰到优点。很多人抱着“吃够本”的主意，吃自助时专挑价格贵的海鲜。海鲜蛋白质含量丰厚，但吃太多对身体也没有益处。蛋白质摄入太多，会给肾脏带来担负，并且自助餐的海鲜都是常温放置，简单繁殖各种微生物，也不安全。