家庭版泡泡饼的食材和调料
| 面粉 | 200克 |
| 盐 | 2克 |
| 温水 | 120克 |
| 食用油 | 适量 |
| 五香粉 | 少量 |
家庭版泡泡饼的做法与过程第1步.
面粉两百克。
第2步.
参加盐，温水搅成絮状！
第3步.
放入十克食用油揉成软一点的面团，盖上保鲜膜醒面十分钟！
第4步.
将面团揉润滑，分红等份的剂子抹油再次醒面一个小时左右！
第5步.
取出一块面剂按扁擀薄。
第6步.
用手拿起面片边际悄悄像外拉抻，动作要轻柔不要把面抻破，四面都要抻到！
第7步.
喜欢吃葱花的里边能够放一点葱花！
第8步.
在洒一些五香粉。
第9步.
将面皮半数。
第10步.
悄悄抻长松一点卷成饼胚。
第11步.
平底锅烧热加一点食用油，放入饼胚，烙至双面金黄熟透出锅。
第12步.
出锅装盘，看着很诱人啊！
第13步.
外皮焦香酥脆，内中柔软，还带着一股淡淡的葱花香味。
小贴士面团最好通过两揉两醒，才干有很好的延展性，做出来的制品才够筋道。
