柠檬口水鸡的做法阐明
超简略上手的柠檬鸡，夏天喜爱容易清新的
柠檬口水鸡的食材和调料
| 姜 | 六片 |
| 鸡腿 | 3只 |
| 料酒 | 3汤勺 |
| 葱头 | 几个（可不必） |
| 柠檬 | 一个 |
| 蒜头油 | 3汤勺 |
| 生抽 | 5汤勺 |
| 蚝油 | 2汤勺 |
柠檬口水鸡的做法与过程第1步.
鸡腿去骨，倒入料酒腌制半小时，准备好插签（也可用牙签替代）
第2步.
卷成圆形，用插签固定，上面铺好姜，葱头放鸡腿周围
第3步.
蒸15分钟，关火焖10分钟
第4步.
半个柠檬挤成汁，半个切片铺在盘上
第5步.
生抽，蒜头油，柠檬汁，蚝油倒入碗中拌匀
第6步.
铺好鸡腿倒入酱汁就OK了