肉末粉丝的做法阐明
没有用郫县豆瓣酱，所以就叫肉末粉丝啦～做好之后我直接当饭吃了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
肉末粉丝的食材和调料
| 红薯粉丝 | 1捆 |
| 大葱 | 1段 |
| 姜 | 1块 |
| 干红辣椒 | 2根 |
| 香菜 | 1棵 |
| 猪肉 | 60克 |
| 植物油 | 1勺 |
| 五香粉 | 1/2匙 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1匙 |
肉末粉丝的做法与过程第1步.
红薯粉丝泡发
第2步.
葱姜切片，干红辣椒和香菜切段
第3步.
猪肉切丁
第4步.
锅中加植物油，放入葱姜煸香
第5步.
放入肉末炒至变色
第6步.
加五香粉，生抽，蚝油炒香，参加适量清水
第7步.
水开后参加粉丝
第8步.
汤汁收浓后关火，参加辣椒段和香菜拌匀即可
小贴士最终不要把汤汁收的太干，粉丝出锅也会吸收汤汁，汤汁太少会很干