韩式炒年糕的食材和调料

年糕500克
洋葱0.5个
胡萝卜1根
西红柿1个
蕃茄酱5勺
白砂糖5克
韩式甜辣酱2勺
2克
纯净水50克

韩式炒年糕的做法与过程1.

西红柿洗净去皮,切成小块,装好备用。白洋葱切成段子,备用。年糕洗净备用。

2.

锅内倒入初榨橄榄油,爆香白洋葱,捞出。放入西红柿块儿煸炒,放盐,烧出汤汁,参加煸炒香的白洋葱,倒入烧开的纯净水,放入番茄酱,参加少量的白砂糖,盖上锅盖焖煮5分钟,时期要来回翻炒年糕,避免粘锅,能够依据年糕的数量,及自己喜爱的酸甜度调整食材。

3.

放入韩式甜辣酱,待年糕能够被筷子戳进去就能够出锅了