家庭版麻辣烫的做法阐明

外面的麻辣烫不洁净,并且资料也欠好,想吃了就自己做,洁净好吃不输给外面的网红店。

家庭版麻辣烫的食材和调料

卤料包1包
花椒2克
干辣椒10个
4瓣
小葱1根
面块2块
白菜1颗
香菇5朵
平菇5朵
蟹味菇1小把
面筋2个
油豆腐6块
毛肚100克
海带结5个
鱼丸10个
马铃薯1个
2克

家庭版麻辣烫的做法与过程第1步.

资料洗洁净处理好(喜爱什么菜就放什么)


第2步.

辣椒切段,蒜泥,葱花


第3步.

卤料包,花椒,辣椒放高汤里(没有高汤用水)煮10分钟


第4步.

面块烫1分钟


第5步.

顺次把各种资料烫熟


第6步.

一切资料烫好码在大碗里,


第7步.

最终洒上葱花蒜泥,把烫过菜的汤淋在上面即可(怕吃到花椒辣椒的能够跟我相同,汤用滤网滤一下)