糖霜花生（不反潮）


糖霜花生（不反潮）的做法阐明

家里93岁的爷爷特别喜爱花生，并且也特别喜爱吃甜的，爷爷常年吃地瓜干地瓜身体仍旧很健康，糖霜花生也是爷爷的独爱，自己做的洁净定心

糖霜花生（不反潮）的食材和调料

花生150克
糖80克
水25克

糖霜花生（不反潮）的做法与进程第1步.

一、花生先用清水浸泡冲刷洁净，然后摊开天然晒干，不必故意去除花生皮。 二、用烤箱上下火150度烤30分钟（不必提早预热烤箱），烤好的的花生散开晾凉。


第2步.

三、找一个不粘锅参加水和糖，中火熬糖，熬至糖水欢腾冒大泡泡，参加花生，不断翻炒


第3步.

四、炒到翻砂就好了


第4步.

制品


第5步.

炒好的糖霜花生摊开晾凉


第6步.

晾凉后抓去密封罐里


第7步.

熬糖水和炒糖的时期必定要注意火候，必定不能着急，熬糖水的这个历程停久的，必定要中火慢熬否则会变焦糖。


小贴士熬糖水和炒糖的时期必定要注意火候，必定不能着急，熬糖水的这个历程停久的，必定要中火慢熬否则会变焦糖。