克己武汉热干面的做法阐明

今日忽然想吃热干面了

搜了好几个食谱看了一下

觉得自己也能做

就测验一下吧

我这儿两人份

克己武汉热干面的食材和调料

芝麻酱4勺
榨菜半包
辣萝卜半包根
生抽2勺
香油2勺
老抽2勺
胡椒粉2克
酱油几勺
辣椒油几勺
半干面(上海面)400g
生菜几片

克己武汉热干面的做法与过程第1步.

首要烧水下面,水欢腾后把面放进水中煮7分钟,然后捞出来过凉水,待用。别的准备好碗,放香麻油,老抽。


第2步.

面过好凉水放入碗中,开端拌匀,然后参加芝麻酱,辣椒油,我喜爱放四川的油辣子,辣椒萝卜,我还放了韭菜花酱,剁辣椒,碎米芽菜,拌匀就好。按自己喜爱还能够烫两片生菜