摘要：很多人涮火锅时，一上来便是大鱼大肉，先吃“放油”的食物，比及差不多饱了，才吃蔬菜等“吸油”的食物，成果把很多油分都吃进了肚子里。
“在涮火锅的历程中，有些食物吸油，有些则是放油的。”林思为告知我们，肥牛、羊肉、午餐肉、连皮的鸡肉等都会释放油分，让汤底的脂肪含量添加。
很多人涮火锅时，一上来便是大鱼大肉，先吃“放油”的食物，比及差不多饱了，才吃蔬菜等“吸油”的食物，成果把很多油分都吃进了肚子里。
要想涮火锅时吃得健康，除了选对汤底外，先涮蔬菜及淀粉质食物，把放油的肉类留到最终吃，也能大大减低脂肪的摄取量。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，跟着日子质量的不断提高，吃现已不是填饱肚子那么容易了，吃什么，怎样吃才是人们所关怀的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]