酸菜鸡蛋饼的食材和调料

面粉100克
鸡蛋1个
青椒2个
酸菜适量
水适量
五香粉（可不加）2克

酸菜鸡蛋饼的做法与过程第1步.

青椒 、酸菜切碎（酸菜能够切了加油炒一下会更香哦）


第2步.

将青椒、 酸菜、鸡蛋、五香粉放入面粉盆


第3步.

加适量入水，拌和成糊状，静置5分钟ps:水少一些，饼就会略微厚一些；水多一些，饼就薄嫩一些。


第4步.

平底锅放入少数油烧热，倒入面糊，小火慢煎，自己把控火候哦。


第5步.

当当当！！！甘旨的酸菜饼摊好啦！再来上一碗稀饭开吃吧！