长得不好看但对错！常！好！吃！的炒凉粉的食材和调料
| 凉粉 | 一斤半 |
| 香菇酱/豆瓣酱 | 2勺 |
| 蒜苗/小葱 | 2-3根 |
| 老抽 | 一些 |
| 盐 | 若干 |
长得不好看但对错！常！好！吃！的炒凉粉的做法与过程第1步.
凉粉切小块，刀上沾水能够便利切
第2步.
小火凉锅放花椒，油，炒一下
第3步.
放凉粉，略微小火炒一下
第4步.
加一点酱油，加一些盐
第5步.
小火炒一瞬间，边炒边把凉粉捣成碎末，放西瓜酱/香菇酱/拌饭酱/辣椒酱之类的两勺，持续炒一瞬间即可(凉粉原本便是熟的)
第6步.
切蒜苗，放锅里翻一下即可出锅
小贴士全程小火
