米饭杀手!京酱肉丝!【健康家常菜】的做法阐明
从小下馆子永久和爸妈说要吃京酱肉丝哈哈哈 一人能吃一大盘子内种~
试过许多方剂 总结了这个最最最容易 滋味也最接近的 其实也还挺健康的啊~
下饭无敌了 几乎便是米饭杀手!
米饭杀手!京酱肉丝!【健康家常菜】的食材和调料
| 里脊 | 一块 |
| 葱白 | 一根 |
| 腌肉: | 料酒 淀粉 生抽 |
| 调味汁: | 甜面酱2勺+料酒1勺+白糖1勺+清水2勺 |
米饭杀手!京酱肉丝!【健康家常菜】的做法与过程第1步.
猪里脊切丝,用配料表里的腌肉料抓均匀,最好能腌10min以上
第2步.
葱白切细丝 放在盘子里垫底,怎样个切法都行,留下一点点葱花煸肉用
第3步.
调味汁做好
第4步.
下油煸一点儿葱花,油别太太太少 就正常炒菜就ok
第5步.
下肉丝 敏捷翻炒变白,最好能在翻炒历程中再顺着锅边儿倒一点儿油,这样肉更滑嫩,为了健康不再放也ok
第6步.
倒入调好的酱汁
第7步.
不是很水 随意炒几下就很浓稠了,觉得ok就出锅就好了!
第8步.
出锅倒在葱白上,吃的时期拌匀就好!无敌香!!!留意米饭不保!哈哈哈哈哈