外脆里嫩鸡翅，甩麦肯几条街。的做法阐明

女儿想吃鸡翅，就做个比美肯德基麦当劳的油炸鸡翅。

外脆里嫩鸡翅，甩麦肯几条街。的食材和调料

鸡翅17个
盐3克
生抽2勺
老抽1勺
白糖2克
鸡蛋2个
生粉2大勺
面粉2大勺
面包糠50克

外脆里嫩鸡翅，甩麦肯几条街。的做法与过程1.

鸡翅切小口便于腌料入味，葱姜蒜料酒，白糖，老抽，生抽，盐20分钟后就能够裹东西了。

2.

先把面粉和生粉1:1谐和，再放入鸡蛋液中洗个澡，再去裹上面包糠。

3.

放置1分钟起油锅炸，大火，油温6成果放入。发黄捞出晾凉，大火复炸色彩深了起锅控油。

小贴士火候，温度不行，炸出来的皮是软的。

油多能够预备薯条炸，小朋友独爱。