现在烘焙资料取得很简单,这种法度小塔壳制造费事,但现在X宝都买得到了。家里须要宴客的时期,能够用它来制造各种不同的甜、咸茶歇小食,十分便利。
用料
| 油封鸭腿 | 1只 |
| 小塔壳 | 6-8个 |
| 酱汁 | |
| 橄榄油 | 10克 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 蛋黄酱 | 200克 |
| 法度芥末酱 | 20克 |
| 蜂蜜 | 10克 |
| 黑胡椒粉 | 1小撮 |
快手油封鸭茶歇小食的做法
蒜头切片
用橄榄油小火爆香
出现金黄色即可,不要炒焦
将一切酱汁用料及炒香的蒜,放入照料机
充沛打碎拌和均匀即可,放裱花袋
预备一支油封鸭腿,能够买现成的也能够参阅下面链接自己做
将鸭肉用叉子掰开成细丝
小塔壳能够自己做,也能够买现成的,假如没有塔壳用法棍切片也能够
挤入少量酱汁铺底
塞入鸭丝
外表再挤上一点酱汁
放上绿色香料做装点即可
这道小食,调配红葡萄酒、白葡萄酒、香槟、起泡酒都很合适
小贴士
1. 除了油封鸭腿外,烤鸡、培根、牛肉,任何喜爱的资料都能够
2.外表装点的香料,也能够自由发挥,迷迭香、百里香、细叶芹、欧芹、薄荷、罗勒、香菜,都能够