现在烘焙资料取得很简单,这种法度小塔壳制造费事,但现在X宝都买得到了。家里须要宴客的时期,能够用它来制造各种不同的甜、咸茶歇小食,十分便利。

用料

油封鸭腿 1只
小塔壳 6-8个
酱汁
橄榄油 10克
4瓣
蛋黄酱 200克
法度芥末酱 20克
蜂蜜 10克
黑胡椒粉 1小撮

快手油封鸭茶歇小食的做法

蒜头切片


用橄榄油小火爆香


出现金黄色即可,不要炒焦


将一切酱汁用料及炒香的蒜,放入照料机


充沛打碎拌和均匀即可,放裱花袋


预备一支油封鸭腿,能够买现成的也能够参阅下面链接自己做


将鸭肉用叉子掰开成细丝


小塔壳能够自己做,也能够买现成的,假如没有塔壳用法棍切片也能够


挤入少量酱汁铺底


塞入鸭丝


外表再挤上一点酱汁


放上绿色香料做装点即可


这道小食,调配红葡萄酒、白葡萄酒、香槟、起泡酒都很合适


小贴士

1. 除了油封鸭腿外,烤鸡、培根、牛肉,任何喜爱的资料都能够

2.外表装点的香料,也能够自由发挥,迷迭香、百里香、细叶芹、欧芹、薄荷、罗勒、香菜,都能够