家常炒面的食材和调料
| 西红柿 | 1个 |
| 葱蒜 | 少量 |
| 小白菜 | 少量 |
| 油 | 少量 |
| 盐 | 少量 |
| 面条 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 味极鲜 | 少量 |
| 十三香 | 少量 |
| 五花肉 | 少量 |
| 孜然面 | 少量 |
家常炒面的做法与过程第1步.
预备配菜,切葱蒜,五花肉切丝,西红柿切薄片,小白菜切段。
第2步.
开水下面条九老练,牢记否则炒时会炒散了,过凉水。
第3步.
过凉后晒干,记住一定要晒干啊,要不会粘锅。
第4步.
炒制鸡蛋
第5步.
油少量,煸炒五花肉,放葱蒜菜翻炒断生。
第6步.
放入面条,味极鲜孜然面十三香盐调味。
第7步.
出锅。
家常炒面的食材和调料
| 西红柿 | 1个 |
| 葱蒜 | 少量 |
| 小白菜 | 少量 |
| 油 | 少量 |
| 盐 | 少量 |
| 面条 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 味极鲜 | 少量 |
| 十三香 | 少量 |
| 五花肉 | 少量 |
| 孜然面 | 少量 |
家常炒面的做法与过程第1步.
预备配菜,切葱蒜,五花肉切丝,西红柿切薄片,小白菜切段。
第2步.
开水下面条九老练,牢记否则炒时会炒散了,过凉水。
第3步.
过凉后晒干,记住一定要晒干啊,要不会粘锅。
第4步.
炒制鸡蛋
第5步.
油少量,煸炒五花肉,放葱蒜菜翻炒断生。
第6步.
放入面条,味极鲜孜然面十三香盐调味。
第7步.
出锅。