紅燒虱目魚皮

紅燒虱目魚皮的做法说明

台灣虱目魚～滿滿膠原蛋白

紅燒虱目魚皮的食材和调料

虱目魚300克
九層塔一碗
料酒1	勺
酱油1	勺
白糖	1茶匙
薑數片
蒜頭3瓣
辣椒1條

紅燒虱目魚皮的做法与步骤第1步.

備料

第2步.

起油鍋爆香薑片蒜頭，在加入醬油、料酒

第3步.

醬油，料酒加入煮滾

第4步.

加入魚皮

第5步.

魚皮熟透後加入九層塔煮熟

第6步.

完成起鍋