清蒸生蚝,烧烤档最受欢迎的海鲜的做法说明

话说回来还是因为猪瘟,失去了猪肉这种主菜肉,然后晚餐的菜就吃的很杂了

清蒸生蚝,烧烤档最受欢迎的海鲜的食材和调料

生蚝适量
蒜米适量
姜丝适量
生抽适量
蚝油适量
花生油适量克

清蒸生蚝,烧烤档最受欢迎的海鲜的做法与步骤第1步.

新鲜生蚝刷洗干净后开好,撒上姜丝蒜米,冷水上锅蒸8分钟,其实我是蒸了十分钟的,因为家人喜欢熟点的口感,其实八分钟的口感更鲜嫩些同时也可以将生抽,蚝油花生油混合放到锅里一起蒸热


第2步.

蒸好出锅,加上自己喜欢的配料,辣椒或葱花香菜之类的摆上去,浇上调好的酱油汁就可以了