钵仔猪油渣蒸蛋

钵仔猪油渣蒸蛋的做法说明

前几天炸了猪油，剩了一些猪油渣用来蒸水蛋，香得很

钵仔猪油渣蒸蛋的食材和调料

钵仔猪油渣蒸蛋的做法与步骤第1步.

材料准备

第2步.

打入4个鸡蛋，用半个蛋壳量水，1个鸡蛋配三个（半个蛋壳水）

第3步.

水配好放入鸡粉，盐

第4步.

搅拌均匀，用调羹把泡沫刮走

第5步.

均匀铺入猪油炸，放花生油，覆盖保鲜膜扎几个洞

第6步.

放入开了的蒸锅中，中小火蒸17分钟

第7步.

蒸好以后撒葱花，放点酱油即可享用美味