洪天下餐饮店卷饼店的门头设计终于有了进展。我是创业小队长，在西桥巷413号租了一个小门头，最终决定做卷饼。经过一个月的拖延，营业执照才得以办理。由于店名并非加盟店，需要通过审核后才能进行设计，否则设计将毫无意义。设计理念也存在两种极端，要么高端大气，完全“鹤立鸡群”于这条街；要么极简。
从成本角度考虑，我认为卖卷饼利润微薄，因此需要控制成本，避免设计过于复杂。一是由于设计能力有限，二是担心给广告公司施工增加难度。
我认为这种小店最好以产品质量为主，否则再好看的装修也会被视为笑话。这种情况在现实中并不罕见，人们往往认为越是豪华的小店，其美食质量越不靠谱。或许因为我是一个屌丝美食家，所以我通常会认为好吃的东西都藏在“苍蝇馆子”里。因此，我们需要接地气，亲民，营造出烟火气。
然而，由于门头字与营业执照上的名称不符，设计方案被驳回了。
