自制凉粉,消暑必备的做法说明
宇峰凉粉里面有小包装,一包一百克的,但是家庭一次煮觉得太多了,所以我一般都是只煮50克就够吃两三天了。
自制凉粉,消暑必备的食材和调料
| 宇峰凉粉 | 50克 |
| 水(1) | 230克 |
| 水(2) | 1230克 |
自制凉粉,消暑必备的做法与步骤第1步.
水(2)先用一口锅烧开
第2步.
烧水的时间来混合一下凉粉50克加230克左右的水,混合均匀备用就行。
第3步.
混合好放着备用
第4步.
水烧开后就马上冲入这些粉浆,边冲入边用手动打蛋器快速混匀。
第5步.
混匀重新倒入锅中,开火快速搅拌烧开就可以关火。
第6步.
倒入碗里或模具里,晾凉后放入冰箱。吃的时候可以直接加点红糖,或煮点芋圆加上鲜奶,或炼奶,或椰浆,哈哈