✨每次逛小吃街都会馋到流口水的砂锅土豆粉，其实做法很简单，在家做干净又放心，一次吃到超满足，秒杀小吃街！
砂锅土豆粉的用料
| 土豆粉200克 | 熟鹌鹑蛋 3个 |
| 火腿1根 | 青菜适量 |
| 葱姜蒜适量 | 豆瓣酱2勺 |
| 生抽2勺 | 陈醋2勺 |
| 植物油少许 | 清水适量 |
砂锅土豆粉的做法
步骤1
准备好所有食材。步骤2
所有食材清洗干净，火腿切片，香菇打花刀，土豆粉温水泡发。步骤3
锅里放一点油，葱姜蒜爆香。步骤4
火腿煎一下捞出，步骤5
然后加2勺豆瓣酱，步骤6
炒出红油。步骤7
加一大碗水。步骤8
放不耐熟的香菇煮开。步骤9
加土豆粉煮至浮起。步骤10
加入火腿，鹌鹑蛋，最后加入青菜。步骤11
放两勺生抽，步骤12
两勺陈醋就好啦。步骤13
超级好吃！步骤14
这一锅我可以一个人吃到锅底都不剩。步骤15
喜欢的一定要试试。砂锅土豆粉的烹饪技巧
1.配菜和调料根据自己的喜好来放。2.我用的福传1L的砂锅煲直接做的，口感比普通的锅做出来好多了。
