柠檬鸡脚的食材和调料
| 柠檬 | 1/2个 |
| 鸡腿 | 500克 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 陈醋 | 适量 |
| 指天椒 | 4只 |
| 线椒 | 1只 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜子 | 6瓣 |
| 料酒 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
柠檬鸡脚的做法与步骤第1步.
鸡脚一开三，清洗洗净
第2步.
水烧开后放鸡脚，姜片，料酒煮6-8分钟左右
第3步.
洗净泡沫后，放冰水浸泡，也可开着纯净水冲洗15分钟
第4步.
姜，蒜，洋葱，辣椒切粒，柠檬切片
第5步.
然后鸡脚，连同姜，蒜，洋葱，辣椒，陈醋，酱油，盐，糖搅拌均匀后放冰箱冷藏24小时
第6步.
拿出，撒一点香油开吃！