东北小吃煎焖子的做法说明
东北路边摊煎焖子,南方管这个叫“凉粉”,很好吃的一种小吃!
东北小吃煎焖子的食材和调料
| 焖子 | 1块 |
| 芝麻酱 | 2勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 香菜 | 1根 |
东北小吃煎焖子的做法与步骤第1步.
一块焖子哈哈
第2步.
切小块备用
第3步.
蒜切末做蒜水
第4步.
香菜切小段
5.
调一碗芝麻酱,可加少许盐
第6步.平底锅、电饼铛都可以煎焖子,变透明了就是熟了,我喜欢吃火大的所以煎的时间稍微长一些
第7步.
放碗里
第8步.
淋上蒜水,芝麻酱,根据口味来点酱油、醋,喜欢辣的放些辣油,撒上香菜,拌匀
第9步.
趁热乎吃!可好吃了!