芝士鲜虾球的食材和调料
| 土豆 | 一个 |
| 虾 | 十只 |
| 淀粉 | 三勺 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 芝士条 | 三勺 |
| 面包糠 | 适量 |
| 油 | 适量 |
芝士鲜虾球的做法与步骤第1步.
买来的鲜虾取出虾仁切成小块，土豆去皮切厚片蒸熟压成泥和虾仁块放一起。
第2步.
拌匀
第3步.
放芝士条，玉米淀粉拌匀。
第4步.
团成小球
第5步.
鸡蛋打散，虾球滚一圈蛋液，再滚一圈面包糠。
第6步.
锅中放油，小火慢炸，用筷子轻轻推一下虾球底部感觉成型了在轻轻晃动锅子。
第7步.
定型后可以用筷子轻轻翻动，继续炸。
第8步.
全程小火，炸制金黄出锅。
第9步.
漂亮吧！
第10步.
满满的芝士和鲜虾肉。
第11步.
配上番茄酱更好吃。