果蔬千张煎蛋饼的做法说明

最近迷上高颜值创意菜。这道菜颜值和味道都棒棒哒~推荐，而且健康~

果蔬千张煎蛋饼的食材和调料

果蔬千张煎蛋饼的做法与步骤第1步.

各种果蔬肉切碎沫，加入调味粉，盐，淀粉一丢丢，混入蛋液搅匀。

第2步.

取蒜蓉辣酱和芝麻，加入橄榄油或辣椒油搅匀。

第3步.

千张切小方块，锅内刷薄油，开小火，小勺子舀一勺蛋液均匀铺在千张上，焖上盖子，等待蛋液大体凝固(如果锅易焦四面撒几滴水再焖)

第4步.

翻面(因为有豆皮。翻面so easy~)刷上蒜蓉酱汁。焖个5秒，3等分卷起出锅。

第5步.

出锅后可以根据适口大小切开摆盘哟~(图内为中间切开了)超级香！！！吃的就知道~