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菠萝包-改良家庭版

本站编辑 2023-08-16 14:08:25 123
菠萝包-改良家庭版
菠萝包-改良家庭版的食材和调料高筋面粉150克奶粉15克糖25克鸡蛋液0.5个牛奶70克盐1克玉米油8克黄油18克酵母5克以上为面团原料黄油35克低筋面粉50克奶粉15克鸡蛋液0.5个盐1克糖粉25克以


菠萝包-改良家庭版的食材和调料

高筋面粉150克
奶粉15克
糖25克
鸡蛋液0.5个
牛奶70克
盐1克
玉米油8克
黄油18克
酵母5克
以上为面团原料
黄油35克
低筋面粉50克
奶粉15克
鸡蛋液0.5个
盐1克
糖粉25克
以上为菠萝皮原料
鸡蛋黄1个
糖40克
牛奶25克
中筋面粉15克
黄油15克
以上为奶黄馅原料

菠萝包-改良家庭版的做法与步骤第1步.


第2步.

这是当年去香港路边茶餐厅吃的菠萝油


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