湛江虾饼的做法说明
算是湛江人的最爱之一吗？
湛江虾饼的食材和调料
| 虾 | 2只/每个饼 |
| 盐 | 5克 |
| 面粉 | 200克 |
| 糯米粉 | 100克 |
湛江虾饼的做法与步骤第1步.
称好200克面粉+100克糯米粉
第2步.
加凉开水调成糊状（多次少水加入调）
第3步.
加入葱花
第4步.
准备好的糊桨跟虾
第5步.
摊在摸具上
第6步.
放入热油里面炸
第7步.
炸成这样就可以吃咯（喜欢吃脆一点就炸成黄金色，久一点。不喜欢吃脆一点就图片这样可以啦）
第8步.
捞起来滤一下油
第9步.
粘点胡椒盐开吃
小贴士1.一定要热油
2.火不要太大了，容易焦