抹茶Q弹千层马蹄糕的做法说明
在传统千层马蹄糕的基础上进行变换，老冰糖取代黄片糖，再加入抹茶粉，其他基本跟传统的千层马蹄糕一样，详细操作步骤可参照我的菜谱！
我比较喜欢马蹄的口感，所以都会加入马蹄，切出来美观度没那些不放马蹄的“马蹄糕”那么好看，但是吃起来爽脆好吃！
抹茶Q弹千层马蹄糕的食材和调料
| 抹茶层： | |
| 马蹄粉 | 150克 |
| 抹茶粉 | 10克 |
| 老冰糖 | 350克 |
| 清水 | 650克 |
| 马蹄 | 10个 |
| 椰浆层： | |
| 马蹄粉 | 100克 |
| 椰浆 | 1罐（400ml） |
| 炼奶 | 80克 |
| 清水 | 200克 |
抹茶Q弹千层马蹄糕的做法与步骤第1步.
准备材料，马蹄削皮切碎炼奶忘记入镜了