柠檬泡椒凤爪的做法说明
盛夏追剧标配✨
柠檬泡椒凤爪的食材和调料
| 鸡爪 | 适量 |
| 泡椒 | 1袋 |
| 柠檬 | 1个 |
| 姜 | 2-3片 |
| 香菜 | 适量 |
| 葱段 | 2段 |
| 凉白开 | 1小杯 |
柠檬泡椒凤爪的做法与步骤第1步.
将买来的鸡爪清洗干净，并用剪刀剪掉指甲。
第2步.
鸡爪切段备用，我通常从中间切一刀，再将爪的部分一切为二，这样好入味。
第3步.
将切好的鸡爪冷水下锅，锅中加入姜片、葱段，煮沸后再煮5-7分钟即可，用筷子可以戳透爪部就表示熟啦。
第4步.
煮好的鸡爪放入冷水冲洗，如果有冰块加入更好，这样会保持口感Q弹。
第5步.
柠檬切片放入水中清洗。
第6步.
将买来的泡椒、煮好的鸡爪放入深碗中搅拌，放入洗好的柠檬片，再加入适量凉白开。用保鲜膜密封后放入冰箱冷藏一天后食用会更入味噢。
第7步.
再配一瓶啤酒，盛夏追剧更快乐✨