广东咸糕的食材和调料
| 粘米粉 | 400克 |
| 盐 | 自己试味道 |
| 腊肠 | 1条 |
| 虾米 | 胖肉碎 |
| 葱花 | 花生碎 芝麻 |
广东咸糕的做法与步骤1.
先把胖肉炒香 然后倒虾米和花生碎 腊肠一起炒香 加一点点盐
2.第二步 我是用电饭煲的胆扣水的 把400克的粘米粉对到电饭煲里面的6的水就可以了 然后加入炒好的配料搅拌均匀 记住了一定要尝试一下够不够味 不够得加盐
3.第三步 烧开水 然后不锈钢盘子低部用油刷一下 然后倒上扣好的米粉 一层一层的浇 一层大概3分钟就可以接着下一层 最后一层可以撒上芝麻葱花 这个放不放也无所谓
第4步.完成了
第5步.
还不错
小贴士需要耐心 过程有点麻烦 结果很惊喜 很好吃