玩着吃的免洗酿皮的食材和调料
| 香油 | 半勺 |
| 水 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 醋 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺半 |
| 盐 | 3克 |
| 红油 | 1勺 |
玩着吃的免洗酿皮的做法与步骤第1步.
准备面粉
第2步.
边加水边搅拌,为了碾碎小面疙瘩,我用擀面杖搅拌的。
第3步.
一直搅拌到面糊细滑,像这样提起勺子挂线的程度
第4步.
平盘刷油
第5步.
在平盘里舀一勺搅拌好的面糊摇匀,放锅里蒸10分钟
第6步.
蒸熟后晾凉
第7步.
切条加调味料拌匀来吃!
小贴士夏天边玩边吃比较凉快,想加什么调料都可以依个人口味添加。
玩着吃的免洗酿皮的食材和调料
| 香油 | 半勺 |
| 水 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 醋 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺半 |
| 盐 | 3克 |
| 红油 | 1勺 |
玩着吃的免洗酿皮的做法与步骤第1步.
准备面粉
第2步.
边加水边搅拌,为了碾碎小面疙瘩,我用擀面杖搅拌的。
第3步.
一直搅拌到面糊细滑,像这样提起勺子挂线的程度
第4步.
平盘刷油
第5步.
在平盘里舀一勺搅拌好的面糊摇匀,放锅里蒸10分钟
第6步.
蒸熟后晾凉
第7步.
切条加调味料拌匀来吃!
小贴士夏天边玩边吃比较凉快,想加什么调料都可以依个人口味添加。