桂圆红枣核桃炖蛋

桂圆红枣核桃炖蛋的食材和调料

桂圆红枣核桃炖蛋的做法与步骤第1步.

准备好食材，核桃是纸皮核桃，红枣是灰枣，桂圆干少许。各种食材的用量可以凭喜好加减

第2步.

核桃剁成碎碎，红枣切半（懒得去核）

3.

锅中放水，红枣核桃桂圆干，烧开后煮5分钟，放鸡蛋（这个时候记得要调到小火再下鸡蛋，要不然鸡蛋会散成蛋花）。再煮3分钟就可以了，因为我不喜欢吃太老的蛋黄。

小贴士这次忘记放糖啦，不够甜