快手猪肉馅煎饼,香香脆脆的的做法说明
有肉有菜有主食,营养均衡又快手的猪肉馅煎饼,这个方子是2人-3人的量
快手猪肉馅煎饼,香香脆脆的的食材和调料
| 普通面粉 | 250克 |
| 温水(大概体温) | 150克 |
| ❤️肉馅材料❤️ | |
| 猪肉 | 150克 |
| 洋葱或大葱 | 1小块 |
| 胡萝卜(可以不放) | 1小块 |
| 生抽,耗油,料酒,盐 | 各一点点 |
快手猪肉馅煎饼,香香脆脆的的做法与步骤第1步.
面粉和温水一起放到和面机和成面团。(也可以手揉)
第2步.
猪肉和配菜剁碎,加入生抽,耗油,料酒,盐搅拌均匀后
第3步.
肉馅做好了
第4步.
和好的面分成2等份
第5步.
擀薄后铺上肉馅,如图用刀割开一部分
第6步.
折起
第7步.
第二次折起
第8步.
第三次折起
第9步.
擀薄
第10步.
平底锅刷油
第11步.
放入擀好的肉饼,小火慢慢煎
第12步.
中间翻面,煎到金黄即可
第13步.
对半切开,再对半切开即可