学做蒙古味稍麦的做法说明
上周去了乌兰察布,品尝蒙古味稍麦,回京在当地买了2斤稍麦皮,今天试着做蒙古味稍麦。
学做蒙古味稍麦的食材和调料
| 大葱 | 1根 |
| 姜 | 沫 |
| 牛肉 | 300克 |
| 稍麦皮 | 20 |
| 盐 | |
| 上海黄酒 | |
| 香油 | |
| 胡椒粉 | |
| 核桃油 | |
| 糖 | |
| 木耳 |
学做蒙古味稍麦的做法与步骤第1步.
所有配料依次加入牛肉馅中,拌匀。
第2步.
稍麦皮,是在当地市场买的,6元一斤
第3步.
包稍麦
第4步.
包稍麦
第5步.
蒸10分钟
第6步.
成品稍麦,成功,味道不错。
小贴士稍麦皮可以放入冷冻室,用时解冻。
学做蒙古味稍麦的做法说明
上周去了乌兰察布,品尝蒙古味稍麦,回京在当地买了2斤稍麦皮,今天试着做蒙古味稍麦。
学做蒙古味稍麦的食材和调料
| 大葱 | 1根 |
| 姜 | 沫 |
| 牛肉 | 300克 |
| 稍麦皮 | 20 |
| 盐 | |
| 上海黄酒 | |
| 香油 | |
| 胡椒粉 | |
| 核桃油 | |
| 糖 | |
| 木耳 |
学做蒙古味稍麦的做法与步骤第1步.
所有配料依次加入牛肉馅中,拌匀。
第2步.
稍麦皮,是在当地市场买的,6元一斤
第3步.
包稍麦
第4步.
包稍麦
第5步.
蒸10分钟
第6步.
成品稍麦,成功,味道不错。
小贴士稍麦皮可以放入冷冻室,用时解冻。