网红牛轧糖的做法说明
研究了好多配方，对比了德运，蓝胖子做的牛扎糖，用ozcow全脂奶粉做得牛扎糖更加香浓好吃。
网红牛轧糖的食材和调料
| 雅谷棉花糖 | 270克 |
| 总统黄油 | 40克 |
| ozcow全脂奶粉 | 170克 |
| 花生 | 270克 |
| 芝麻 | 45克 |
网红牛轧糖的做法与步骤第1步.
1.准备好以上材料，花生炒熟去皮分瓣。
第2步.
2下火下黄油融化后倒入棉花糖，边翻炒边压一下，待棉花糖和黄油融合。
第3步.
3.棉花糖融化到这个状态下奶粉边翻边压一下，注意翻拌就可以了不需要搅拌。
第4步.
4.奶粉和棉花糖混均匀后加入芝麻和花生翻拌均匀。
第5步.
5.戴上手套把牛扎糖倒入模具盘中搓揉一下，这样牛扎糖更有嚼劲。然后整盘铺平，可以借助擀面杖擀平。
第6步.
6.做好的牛扎糖待半小时后切块装袋，天气热可放入冰箱十五分钟再取出。
第7步.
7.装上好看的袋子，牛扎糖就做好了。
第8步.
8.超级可爱的包装袋有木有。
第9步.
9.这个外包装好看吧