水晶粽子的做法说明
假期留半天出来，和家人一起包包粽子，品尝这一年才一次的美食。不管做什么，最重要的是和亲近的人一起创造美食的乐趣。
因为这样，才算真正过了节呀。[爱心]
水晶粽子的食材和调料
| 麦芽糖 | 150克 |
| 水 | 100克 |
| 水晶粉 | 50克 |
| 红豆 | 500克 |
| 糖 | 90克 |
水晶粽子的做法与步骤第1步.
泡一夜的红豆放入锅里煮软
第2步.
用料理机把煮好的红豆摇成红豆泥
第3步.
摇好的红豆泥放入锅中加上糖炒制
第4步.
把红豆泥炒制沙状即可
第5步.
馅料做好了开始做皮喽水一半与水晶粉混合，一半与麦芽糖混和
第6步.
把混合水后的水晶粉和混合水后的麦芽糖混合一起调匀
第7步.
混合后的糊上锅蒸制蒸至透明取出
第8步.
蒸好晾凉取一块面团，把它摁压成片状把红豆馅包进去包好放入模具中，冷藏一下取出即可食用再配上一杯酸奶，美味呀