家庭炸物·炸鸡柳（鸡肉天妇罗）
家庭炸物·炸鸡柳（鸡肉天妇罗）的做法说明
我炸的火候有些大
自己炸小火就好喔
家庭炸物·炸鸡柳（鸡肉天妇罗）的食材和调料
| 鸡胸肉 | 2块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面包糠 | 150克 |
| 煎炸粉 | 100克 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 孜然 | 少许 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 一啾啾 |
| 油 | 10克 |
家庭炸物·炸鸡柳（鸡肉天妇罗）的做法与步骤第1步.
1、鸡胸肉切成条状、加入生抽.盐.糖.黑胡椒.煎炸粉（可用淀粉代替那就多加些盐因为煎炸粉已经有咸味了）抓匀、腌制15-30分钟、鸡蛋加点水打匀、煎炸粉.面包糠备用
第2步.
2、将腌好的鸡条先沾煎炸粉再滚蛋液再轱辘面包糠、准备下油锅
第3步.
3、小火炸他（这锅我真的太喜欢了