黄桃上市的季节,想多吃点时间又不易保存,这时候做成罐头是最好的办法了
| 黄桃 | 10个 |
| 冰糖 | 300克 |
| 盐 | 5克 |
| 水 | 适量 |
第1步.
黄桃用清水洗净上面的毛毛
第2步.
去皮泡入盐水中再次洗净
第3步.
用刀从中间划开
第4步.
接着用力掰开去核,这一步需要耐心也需要小心不要伤到手哦
第5步.
然后准备麦子厨房美食锅倒入半锅水
第6步.
再倒入黄桃
第7步.
加入冰糖
第8步.
大火煮开冰糖融化
第9步.
趁热装瓶
第10步.
不要装的太满,注意别烫到手
第11步.
取一口稍大的锅,罐头瓶盖上盖子不用拧紧,放入锅中盖上锅盖大火蒸20分钟
第12步.
时间到戴上手套把罐头瓶子拧紧,常温放凉后放入冰箱冷藏,想吃的时候拿一瓶
第13步.
这样做可以保存一个月都不会坏哦
小贴士罐头瓶一定要用专用的哦,蒸的时候不要拧紧瓶盖
黄桃用偏硬的桃子去核方便