快手炸香蕉的做法说明
突然之间很想吃炸香蕉
就特意在网上买了面包糠来做
第一次做没想到成功了
孩子和我都觉得很好吃
光顾着做过程忘记拍照了
下次再做一定补上啊
快手炸香蕉的食材和调料
| 香蕉 | 3根 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 生粉(玉米淀粉) | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
快手炸香蕉的做法与步骤1.
1.准备三个容器(我用的盘子),分别将适量玉米淀粉和面包糠倒入盘中,鸡蛋打入一个碗中打散
2.2.两根香蕉去皮每根切成两段
3.3.戴上一次性手套,先把香蕉放入玉米淀粉中滚一圈,均匀的裹上淀粉
4.4.再把香蕉放入鸡蛋液中滚一圈,均匀的裏满蛋液
5.5.最后把香蕉放入面包糠盘中滚一圈,拿起香蕉用双手稍稍按压一下(为了炸的时候不掉渣)
6.锅里放能没过香蕉的植物油,烧至五六成热,把香蕉放进去炸,炸两分钟后翻另一面炸,颜色炸至金黄色捞出滤油
第7步.(成品图)晾凉点再吃,别急,小心烫嘴