酸辣漏鱼

酸辣漏鱼的食材和调料

豌豆淀粉	1碗
水	适量
蒜	5瓣
小米椒	3根
生抽	2勺
醋	2勺
盐	半勺
糖	半勺
辣椒酱	2勺
香菜	适量

酸辣漏鱼的做法与步骤第1步.

一碗豌豆淀粉 加入一碗水 搅拌均匀备用

第2步.

锅中加入4碗水 边搅拌边加入淀粉水 搅至一分钟

第3步.

用漏勺漏在凉水里 投凉后捞出 装至碗内

第4步.

加入蒜末 小米椒 2勺生抽 2勺醋 少量盐和糖 2勺辣椒油 适量香菜 搅拌均匀即可