腐皮糯米卷的食材和调料
| 糯米 | 500克 |
| 豆腐皮 | 4张 |
| 鱼露 | 1勺 |
| 腊肉 | 半块 |
| 腊肠 | 5根 |
| 虾米 | 1手抓 |
| 瑶柱 | 1手抓 |
| 香茹 | 1手抓 |
| 罗卜干 | 小半条 |
| 小芹菜 | 6根 |
| 九层塔 | 1大把 |
腐皮糯米卷的做法与步骤第1步.
1、所有的配料洗净切好备用
第2步.
2、糯米泡一个晚上，隔水蒸25分钟，用少许橄榄油拌散。我就是忘了这步，拌饭时很辛苦
第3步.
3、热锅放少许油依次把料放入锅中煸炒出油和香味
第4步.
4、把糯米饭放入配料中拌匀撒上芹菜和九层塔
第5步.
5、准备豆皮放上糯米饭，卷好即可
第6步.
6、切成小块，小火煎至两面金黄。能吃辣的可以配点辣椒酱更好吃