| 南瓜头 | 适量克 |
| 红辣椒 | 2个 |
| 大蒜 | 8瓣 |
| 生姜 | 2片 |
| 食用油 | 4勺 |
| 食用盐 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香葱 | 2根 |
第1步.
选用比较嫩的南瓜头
第2步.
抽掉南瓜头外层丝（增加口感）
第3步.
将洗好的南瓜头切成小段
第4步.
大火、热锅、热油，放入葱姜蒜炒香
第5步.
翻炒片刻加入食用盐和少许生抽调味
第6步.
关火装盘就可以啦！
小贴士南瓜头具有防癌，清火，消肿，治高血压等很多功效哦！
| 南瓜头 | 适量克 |
| 红辣椒 | 2个 |
| 大蒜 | 8瓣 |
| 生姜 | 2片 |
| 食用油 | 4勺 |
| 食用盐 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香葱 | 2根 |
第1步.
选用比较嫩的南瓜头
第2步.
抽掉南瓜头外层丝（增加口感）
第3步.
将洗好的南瓜头切成小段
第4步.
大火、热锅、热油，放入葱姜蒜炒香
第5步.
翻炒片刻加入食用盐和少许生抽调味
第6步.
关火装盘就可以啦！
小贴士南瓜头具有防癌，清火，消肿，治高血压等很多功效哦！