生酮菠萝包（椰蓉馅）
生酮菠萝包（椰蓉馅）的做法说明
突然想吃菠萝包了，研究了一下传统菜谱改编一下就出来了生酮菠萝包哈哈哈
生酮菠萝包（椰蓉馅）的食材和调料
| 酥皮 | |
| 杏仁粉 | 40克 |
| 猪油 | 30克 |
| 代糖/盐 | 适量 |
| 馅料 | |
| 椰蓉 | 60克 |
| 黄油 | 35克 |
| 代糖 | 适量 |
| 包体 | |
| 洋车前子壳粉 | 10克 |
| 代糖/盐 | 适量 |
| 杏仁粉 | 70克 |
| 椰子油/黄油/猪油（选择性） | 10克 |
生酮菠萝包（椰蓉馅）的做法与步骤1.
做好包体面团，静止等待面团吸水
第2步.黄油软化后加入代糖和椰蓉搅拌均匀（其实自己搜椰蓉馅把糖换成代糖就好）
3.
然后再做酥皮，把酥皮的材料混合好，记得先把油软化了
4.之后把包体分成自己适合的大小，面团裹入椰蓉馅，再在表皮贴上酥皮（爱怎么贴就怎么贴）
5.放入烤箱180度，看到酥皮变色了就行，包体会蓬一点因为有洋车前子壳
第6步.开吃啦啦啦也可以加自己喜欢的馅料啦～
小贴士刚开始烤完酥皮会很脆易碎，所以要等它完全冷却再碰