软糯Q弹的艾糍粑粑的食材和调料
| 糯米粉 | 500克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 花生碎 | 100克 |
| 艾草 | 210克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 黑芝麻 | 30克 |
软糯Q弹的艾糍粑粑的做法与步骤第1步.
黑芝麻炒香，炒至黑芝麻跳起来
第2步.
加入花生碎和50克细砂糖，翻炒均匀关火。
第3步.
加入料理机打碎
第4步.
艾草焯水30秒
第5步.
过凉水，挤干水份
第6步.
加入料理机，加入适量水。
第7步.
打成泥
第8步.
糯米粉，艾草泥，30g细砂糖混合均匀
第9步.
揉成不粘手面团
第10步.
取40g一个的小面团揉圆按扁
第11步.
加入馅料
第12步.
虎口收紧，揉圆按扁
第13步.
入模具整形
第14步.
上烧开水的蒸锅中火蒸10分钟
第15步.
诱人的
第16步.
超级好吃
第17步.
差点爆浆啊
第18步.
颜值爆表